Ingrédients:
pour la pâte:
-120g de farine
-90g de sucre
-6 cuillère à soupe d'huile
-6 cuillère à soupe de lait
-2 oeufs
-1 levure
-2 ou 3 pommes
pour la crème:
-1 oeuf
-60g de sucre
-50g de beurre
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients de la pâte, verser dans un moule beurré, couper les pommes en quartier, les disposer dans le moule et enfournée.
Pendant ce temps mélanger les ingrédients de la crème.
Une fois que le gâteau est cuit et qu'il commence à coloré, le sortir, y verser la crème et remettre au four quelques minutes. Et bonne dégustation bien sûr !!!
